Champagne Bio Caroline Dufour, Trèfle by Caroline 6x75cl

Découvrez Trèfle by Caroline Dufour, un champagne bio d’exception élaboré par Caroline Dufour. Situé sur la Côte des Bar, dans l’Aube, le vignoble bénéficie d’un sous-sol essentiellement constitué de marne. Ce terroir unique apporte une minéralité subtile aux raisins et structure le vin avec élégance.

Ensuite, notre cuvée est un assemblage harmonieux de trois cépages. Elle contient 27% de Chardonnay, pour la finesse et l’élégance. Puis, 30% de Pinot noir, qui apporte profondeur et caractère. Enfin, 47% de Meunier, offrant souplesse et fruité. Ainsi, chaque cépage contribue à un équilibre parfait et à une complexité aromatique unique.

Pour le dosage, nous optons pour un Brut 6 g/l (+/- 1 g). De plus, la liqueur d’expédition est réalisée avec un assemblage de vin de Champagne et de sucre de canne. Par conséquent, la touche finale est délicate et naturelle, respectant pleinement l’expression du terroir.

À la dégustation, Trèfle by Caroline séduit immédiatement. Sa robe jaune or lumineuse, animée de fines bulles vives, attire le regard. Ensuite, le nez s’ouvre sur des notes d’amande, de crème et des nuances florales. En bouche, le vin se révèle léger et subtil. De plus, il développe des arômes d’agrumes et de fruits exotiques, évoluant vers une touche délicate de miel et d’amande, pour une finale harmonieuse et persistante.

Présenté en 6 bouteilles de 75 cl, ce champagne bio est parfait pour partager un moment unique. Il convient aussi bien à un dîner en famille, qu’à une occasion spéciale entre amis ou un événement élégant. Enfin, il incarne raffinement, authenticité et passion, reflétant parfaitement l’expertise de Caroline Dufour.

Offrez-vous Trèfle by Caroline, un champagne qui allie élégance, finesse et gourmandise, tout en révélant un profil aromatique unique et un équilibre parfait.